Metilcelulosa: Funciones y Aplicaciones en la Industria de la Alimentación y Bebidas
Benefits of Metilcelulosa in the Food and Beverage Industry Metilcelulosa, también conocida como metilcelulosa, es un polímero derivado de la celulosa que se utiliza ampliamente en la industria de alimentos y bebidas. Este compuesto tiene una serie de funciones y aplicaciones que lo convierten en…